野菜

新鮮野菜♪無農薬

こんにちは♪
今日はお知り合いの方から
新鮮な無農薬野菜をおすそ分けしてもらいました(*^^)v

セロリがめちゃめちゃでかくて、
ラディッシュがごろごろしています!
味もすごく美味しいです^^

ピクルスにして、ランチにつけま~す!
ちなみにピクルスの液はめっちゃ簡単にできます♪
どんな野菜でもできるので、ご自宅でも是非^^
水100cc、酢100cc、砂糖適量を一緒に入れて
沸騰させたら、
鷹の爪お好みで、ローリエ1枚、塩少々、胡椒少々
入れて、冷まします。
お好みの野菜を入れた瓶に冷めたピクルス液を入れたら
1日寝かせて完成です☆

みなさん是非食べに来てください(^^)/♪
ピクルス

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